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風の子保育園・風の子ベビーホーム・風の子児童館
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梅干しづくり
厨房では、6月末に丹波で収穫した黄梅を梅干しに加工中です!!

キレイに洗った梅に塩をまぶして、1週間おいて、
そこにしっかり揉んだ赤しそを入れて梅に色を付けました!

今は水仙の家のテラスを借りて天日干しをしています。
ぞうさん手づくりの梅干しも美味しそうな色をしていますね(*^_^*)
少しずつ乾燥してきました。
梅


一日に数回コロコロ乾かして、美味しくなーれとおまじない・・・
梅


厨房の先生の愛情がたっぷり入った梅干しをこれから給食で使っていくので
たくさん食べてね。

ぞうさんも出来上がりを楽しみにしていてね。

BY にこちゃん*
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[2015/07/31 17:35] | 職員 |
初めてのお手伝い
これなーんだ!
これは「しめじ」だよ!


桜ブログ2


さくらぐみ(1・2歳児)のみんなで厨房のお昼ご飯作りのお手伝いをしました
たくさんくっついている「しめじ」を、ひとつずつに分けるお手伝いです。

「ひとつずつ…、ひとつずつ…」

と、呟きながら真剣なまなざしでしめじをさいていました。

「なんだろう?」 と、じーっと様子を見ていたお友だちもいましたが、お友だちや職員の楽しそうな様子をみて、「やってみたい!」と手を伸ばしていました。

少人数から始めたお手伝いも、いつの間にか隣のクラスのお友達もたくさん集まってきて、大賑わいになりました
ブログ桜

最後は厨房まで、みんなでお届けしてきましたよ!
厨房の先生にも喜んでもらえてよかったね☆


次の日
給食に出てきたしめじを見つけたさくら組さん。
「これ○○ちゃんがしたの!」と嬉しそうに口にしていました。

おかずの中にきのこが混じっていると、感触を苦手としてか、べーっと出してしまう子も多いのです。

しかし、この日以降、おかずの中にしめじを見つけると、

「あ、きのこ!」と、パクッと食べることが増えてきました。
それぞれのお皿の中にしめじが隠れていることがうれしく、どんな小さなしめじでも見つけ出し、「みつけた」と嬉しそう

これからもいろいろな食材を身近に感じられるような体験を考えていきます。

桜ブログ

byみかん(ベビーホーム)



[2015/07/28 20:50] | 職員 |
もうすぐ盆踊り!!


いよいよ、今週の金曜日は盆踊りです!

風の子ベビーホームでは、誕生会の後に全員で練習をしましたよ。


保育士の動きを見ながら手を動かして上手に踊る子どもたち♪


2015072720.jpg


31日が待ち遠しいですね☆


by ミニモニ。(ベビーホーム)

[2015/07/27 19:24] | 職員 |
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